肉类加工的特种嵌入式加固平板电脑技术应用方案
摘要：随着现代化肉类加工企业的逐步走向信息化、自动化，国内实力靠前的几家的肉类加工企业目前从各部门、各个车间、各个工厂，都在部署信息自动化系统，考虑到肉禽生产车间较为恶劣的环境，对所用的计算机大都要求能够防水、防潮湿、防尘、防油污、宽温工作，显然，普通的PC和传统的工控机都没法满足要求。这就需要针对这类客户量身定制整套解决方案。
Abstract：
Key words :
一、概述
随着现代化肉类加工企业的逐步走向信息化、自动化，国内实力靠前的几家的肉类加工企业目前从各部门、各个车间、各个工厂，都在部署信息自动化系统，考虑到肉禽生产车间较为恶劣的环境，对所用的计算机大都要求能够防水、防潮湿、防尘、防油污、宽温工作，显然，普通的PC和传统的工控机都没法满足要求。这就需要针对这类客户量身定制整套解决方案。
特种嵌入式
平板电脑以其紧凑的结构、便携性、占用空间小、安装方便等优点，最适合在食品生产现场使用，从统计的数据来看，近几年
平板电脑的采购量急剧增加，说明该机型在食品行业具有独特的优势，大概趋势如下：
二、肉类加工车间环境参数
下面的系列图片是真实拍摄的，可以反映出肉类加工车间的环境条件：
比如：在火腿肠生产车间，地上有积水、油腻，湿度在80%-85%，空气中伴随有湿热水雾，温度在3℃～15℃，并且每天下班前要用水龙头冲洗地板，设备容易溅到水。
在配料车间和面粉、玉米加工车间，不仅温度较低，而且粉尘大，电脑设备必须密封，做到完全防尘。
在生猪屠宰车间，设备易溅到猪血和油污，地上猪血、污水不停的流，空气湿度在85%以上，并伴随有湿热水雾，对设备的防水、防油污、防腐蚀要求特别严格，每天下班也要求用水龙头冲洗案板以及地板，设备容易溅到水。
在冷鲜肉分拣车间和冷冻车间，温度在-3℃甚至更低，湿度在75%-85%，因此要求电脑设备能够适应低温环境，具备防潮湿功能。
火腿肠包装车间，温度在0℃～15℃，具有一定的灰尘，要求电脑密封设计，能够防尘。
在冷鲜肉包装车间，环境相对干净，温度在0℃～15℃，湿度无特别要求，适合使用屏幕尺寸大一点的平板电脑。
三、解决方案
根据肉类深加工的不同产品线环境，在与客户（包括使用电脑的工人）充分交流和对需求的理解基础上，进行高度客制化，从成本和满足恶劣环境要求上下足功夫，给出针对性相当强的加固平板电脑系列解决方案，有如下型号的特种嵌入式加固平板电脑：
1、研祥JPD-1001SH：10.1吋
LCD带触摸屏加固平板电脑，采用Intel U2500低功耗CPU，1000M网口，整机无风扇密封设计、航空插座引出，具备出色的防淋水、防油污、防尘功能，工作温度-10℃～+55℃。部署在屠宰车间、肉制品加工车间、冷冻车间、火腿肠生产车间。由于该型号加固平板电脑优秀的环境适应能力，高可靠性是其最大特点，宽温、全密封设计保护了数据的安全性，是环境恶劣车间的主力战将。
2、研祥
JPD-1201SH：12.1吋
LCD
平板电脑，带触摸屏，采用Intel CM超低功耗CPU，工作温度为0℃～+50℃，4个RS232串口，2个USB2.0，1个PS/2键盘接口，1个100M以太网口，采用ATX220V AC电源，所有接口均为标准接口从背面接出，方便配合走线。配备安装支架，部署于环境相对干净、湿度在80%以下的常温工作环境，此款为高性价比产品。
3、
研祥JPD-1501SH：15吋LCD带触摸屏加固平板电脑，采用Intel 酷睿双核低功耗CPU，工作温度-10℃～+55℃，整机全密封无风扇设计，开关采用密封开关，整机防水、防尘、防油污、抗震性能优秀，接口均采用航空插座，部署于屠宰车间、肉类分拣车间、肉制品加工车间、冷冻车间、火腿肠生产车间、成品包装车间等，为湿热恶劣环境量身定制，VESA支架安装方式，此款为高性能产品。
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