“我手上的这只3D打印出来的猴子，是用地沟油做成的。”在高交会1号馆的捷克展台内，这位来自捷克西北部城市俄斯特拉发的女士叫棱噶，今年已经53岁了，她第一次来到深圳，便将最新研发的hydal生物技术在高交会上推广，这也是全球唯一一项生产生物聚合物的工业技术。

　　右为棱噶女士。

　　棱噶告诉记者，所谓的hydal生物技术，就是利用餐厨废油，即地沟油，经过特殊的发酵处理，将其转化为PHA，且不消耗来自食物链的原材料。而PHA正是制造生物塑料包装及其他应用的关键生物聚合物，具有100%的生物降解性。

　　去年，这一技术被授予“弗若斯特沙利文技术创新奖”，这也是最负盛名的科技奖项之一。在此之前，专注于纳米技术领域的棱噶，甚至连地沟油是什么都不知道。“欧洲和中国的饮食习惯很不同，因此，在欧洲根本不会有地沟油的存在。

　　那么，这神奇的hydal生物技术由何而来呢？棱噶告诉记者，2011年，在一次研讨会上，她认识了一位布尔诺科技大学的生物学教授珀莱，珀莱向她提出了一个大胆的想法，而这个想法便是将地沟油转化为物质。

　　“一开始，所有人都提出了质疑，没有人相信这个想法能够实现。”棱噶表示，在此之前，德国一家名为巴斯夫的化学企业，曾经做过类似的尝试，但最终还是宣告失败了。“作为全世界最大的化工厂都没能成功，何况是我们欧洲一个小国家的小企业。”

　　但棱噶并没有望而却步，她认为这项技术既然在科学领域能够实现，那么就一定能在现实生产中实现。棱噶与珀莱一拍即合，为了实现这一目标，在对地沟油市场进行深入调研之后，于当年成立了nafigate股份公司，历时5年，在经历不断的失败之后才最终成功。

　　此次高交会，棱噶除了将hydal生物技术带来之外，还将最终产品——农业地膜进行展示，这种全新的农业地膜，可100%进行降解，所产生的物质只有水和二氧化碳，应用前景非常广阔。目前，在捷克和斯洛伐克两条生产线正在对PHA生物聚合物进行试制。

　　“高交会带给我很多惊喜，不仅有不同行业的高科技展示，还有很多投资公司、基金公司提出了合作意向。”棱噶表示，虽然她取得了小小的成功，但还是要告诉正在创业的朋友，其实科学就是科学，商业就是商业，要取得成功，一定要各司其职。“今后，我还是会相信、相信再相信，然后不断尝试、尝试再尝试，将更新的技术带到高交会。”